Nadie se toma en serio la epidemia de la obesidad

La obesidad es una enfermedad que los pacientes banalizan. No solo no se toman en serio sus consecuencias (riesgos cardiovasculares, depresión, cirrosis, mayor riesgo de cáncer de mama o colon…) sino que piensan que es algo estético y recurren a fármacos y dietas milagro.

La doctora Clotilde Vázquez, jefe de Departamento Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, nos ayuda a entender esta grave enfermedad que tiene buena parte de su solución en volver a la dieta mediterránea, una dieta que la rutina diaria nos ha hecho olvidar.

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