Sofía Carvajal

El dragón barbudo central, conocido por su característica barba de espinas y su adaptación a ambientes cálidos de Australia, ha sorprendido a la ciencia al demostrar que su sexo puede ser alterado por la temperatura durante la incubación. Investigaciones recientes permitieron secuenciar casi por completo el genoma de machos y hembras de la especie, identificando genes clave en la determinación sexual dependiente del ambiente. Este hallazgo aporta herramientas inéditas para comprender la interacción entre genética y factores externos en vertebrados y redefine la comprensión de la biología del desarrollo en reptiles.El lagarto barbudo y su biología únicaPogona vitticeps, conocido como…

El glaciar Perito Moreno, considerado durante décadas una rareza por su estabilidad en la Patagonia argentina, enfrenta ahora un retroceso repentino y posiblemente irreversible. Este fenómeno no solo amenaza uno de los atractivos turísticos más emblemáticos de Argentina, sino que también sirve como un aviso sobre la vulnerabilidad de los glaciares a nivel global frente al cambio climático. Investigadores de Alemania y Argentina han detectado que la superficie del glaciar se ha reducido de manera significativa en los últimos años, mientras que la velocidad del flujo de hielo se ha incrementado, lo que sugiere un colapso acelerado que transformará la…

El chocolate fino, apreciado por sus aromas y matices únicos, deja de ser producto del azar gracias a un descubrimiento científico que permite controlar la fermentación del cacao. Por siglos, los granos de una misma plantación podían generar chocolates radicalmente distintos, desde notas florales y frutales hasta sabores planos o excesivamente amargos. Ahora, un equipo de investigadores ha logrado identificar los factores determinantes de la fermentación y reproducirlos de manera precisa, garantizando un chocolate de calidad constante y perfiles sensoriales complejos.El papel de la fermentación en el perfil del cacaoDurante la fermentación, los granos de cacao se apilan y entran…

Bill Gates, cofundador de Microsoft, ha identificado la desinformación como uno de los mayores problemas que enfrenta la Generación Z. Según el empresario, el alcance y la rapidez con que circula la información falsa en internet, amplificada por el uso de herramientas de inteligencia artificial (IA), está afectando profundamente a los jóvenes y dificultando la tarea de corregir los daños generados. A través de una entrevista con CNBC Make It, Gates alertó sobre las graves consecuencias sociales y psicológicas de este fenómeno, un desafío que, en su opinión, marca la era digital de los más jóvenes.La desinformación: el principal reto…